الشيفات يبحثون عن قوالب سيليكون آمنة غذائيًا، مرنة، وغير لاصقة، وقابلة للاستخدام في درجات الحرارة العالية والمنخفضة في الفرن والميكروويف والفريزر. تتنوع هذه القوالب لتشمل قوالب الكيك بأنواعه، قالب الكاب كيك، قوالب الشوكولاتة والآيس كريم، قوالب الحلوى المختلفة، وحتى قوالب تزيين الحلويات والأطعمة.
-
قوالب الكيك والحلويات:
تشمل قوالب الكيك الدائرية والمستطيلة، قوالب الكاب كيك، قوالب التشيز كيك، وقوالب التارت.
-
قوالب الشوكولاتة والحلويات المجمدة:
تستخدم لصنع الشوكولاتة، الآيس كريم، ومكعبات الثلج بنكهات مختلفة.
-
قوالب المخبوزات:
مثل قالب الوافل، وقوالب الكعك متعددة العيون.
-
القوالب المبتكرة:
قوالب بأشكال ثلاثية الأبعاد مثل الأحذية أو الفواكه المجففة، تستخدم لأغراض تزيينية مميزة.
-
مواد آمنة غذائيًا:
مصنوعة من سيليكون عالي الجودة وخالٍ من المواد الضارة مثل البيسفينول (BPA).
-
مقاومة درجات الحرارة:
تتحمل قوالب السيليكون الجيدة درجات حرارة تتراوح من -40 درجة مئوية إلى +230 درجة مئوية (أو ما يعادلها بال فهرنهايت).
-
مرونة وعدم الالتصاق:
سهلة الإزالة وفك الطعام منها، ويمكن قلبها لتسهيل عملية التنظيف.
-
سهولة التنظيف:
يمكن غسل معظم قوالب السيليكون في غسالة الأطباق.
-
تعدد الاستخدامات:
تصلح للاستخدام في الفرن، الميكروويف، والفريزر لتحضير مجموعة واسعة من الأطباق الباردة والساخنة.
-
التأكد من جودة السيليكون:
اختر قوالب مصنوعة من السيليكون LFGB أو التي تحمل شهادات جودة عالمية لضمان سلامة الغذاء،
-
التحقق من الأبعاد:
انتبه إلى حجم القالب للتأكد من أنه يناسب احتياجاتك.