قوالب مرنة وغير لاصقة مصنوعة من السيليكون الآمن غذائياً (غالباً سيليكون بلاتينيوم)، تُستخدم لتشكيل وخبز وتجميد الحلويات بدقة احترافية. تتحمل درجات حرارة من
درجة مئوية، مما يجعلها مثالية للموس، الشوكولاتة، الكب كيك، الفوندان، والجيليه، وتتميز بسهولة التنظيف والتخزين.
-
- غير لاصقة ومرنة: تتيح إخراج الحلويات بسهولة دون إتلافها، خاصة الأشكال المعقدة.
- متعددة الاستخدامات: آمنة للفرن، الميكروويف، المجمد (الفريزر)، وغسالة الأطباق.
- أشكال متنوعة: تتوفر بتصاميم ثلاثية الأبعاد، فواكه، أشكال هندسية، حروف، ورموز للمناسبات.
- متينة وآمنة: مقاومة للروائح والبقع، مصنوعة من مواد خالية من BPA.
- الاستخدام: تُستخدم في إعداد المولتن كيك، الموس، البراونيز، وتزيين الكيك.
يُفضل غسلها بماء دافئ وصابون، ولتحسين الأداء عند الاستخدام الأول، يمكن دهنها خفيفاً بالزيت. يجب ضبط حرارة الفرن لأن السيليكون يوصل الحرارة بشكل مختلف عن المعادن.
قالب سيليكون ثلاثي الابعاد للكيك والايس كريم والشوكولاتة والكب كيك والخبز (زهرة K_10.72 × 6.8 × 1 انش) * صديقة للبيئة، آمنة غذائيً…
-
قالب سيليكون فورمه 6 قطع سحابة البابلز فقاعات
350 ج.م م. 300 ج.م م. … 12 People watching this product now! … الحجم الكلي لقالب السيليكون ثلاثي الأبعاد على شكل سحابة هو 11.6…
silicone-molds-store.com -
قوالب سيليكون للحلويات (6 قطع) –
لو بتحب الشوكولاتة وعاشق الكيك البركان (مولتن لافا كيك)، القوالب دي هتكون إضافة أساسية لمطبخك! مع 6 قوالب سيليكون عالية الجودة، هت…
بيومى جاليرى -
قالب سيليكون فورمة كيك موس مكون من 12 تجويفًا على شكل مخالب …
قالب سيليكون فورمة كيك موس مكون من 12 تجويفًا على شكل مخالب اخطبوط البحر، تزيين الكيك، الشوكولاتة – متجر قوالب سيليكون … قوالب س…
silicone-molds-store.com -
قالب سيليكون على شكل فواكه وأناناس وفراولة وموز وخوخ وذرة وبرتقال …
قالب سيليكون على شكل فواكه وأناناس وفراولة وموز وخوخ وذرة وبرتقال عجينة السكر – متجر قوالب سيليكون … قوالب سيليكون صغيرة للفاكهة…
silicone-molds-store.com -
كيفية صنع قوالب السيليكون: دليل عملي | فورم لابس – Formlabs
— الأطعمة والمشروبات تُستخدم قوالب السيليكون الغذائية لتشكيل جميع أنواع الحلويات اللذيذة، بما في ذلك الشوكولاتة، والمثلجات، والمصاصا…
Formlabs -
كيفية استخدام قوالب السيلكون في الفرن لنتائج تبهر عائلتك
— قوالب السيلكون تتميز بسطحها غير اللاصق، ما يجعلها عادة لا تحتاج إلى دهن بالزيت قبل الاستخدام. ومع ذلك، هناك بعض الحالات التي يُفضل…
bakerschoice.com.sa -
الدليل الشامل لاستخدام قوالب الكيك المصنوعة من السيليكون
محتوى مترجَم — تعديل درجة الحرارة تختلف قوالب السيليكون في توصيلها للحرارة عن الصواني المعدنية. لتجنب عدم نضج الطعام أو نضجه أكثر من اللازم، اضبط…
تُعد قوالب السيليكون خياراً ممتازاً لخبز الكيك بفضل مرونتها وطبيعتها غير اللاصقة. لاستخدامها بنجاح، اغسل القالب الجديد جيداً، وادهنه خفيفاً بالزبدة أو الزيت (خاصة في الاستخدام الأول)، ثم ضعه على صينية فرن صلبة قبل ملئه لتسهيل نقله. لا تملأ القالب للحافة، واخبز في درجة حرارة لا تتجاوز 220 درجة مئوية، وانتظر حتى تبرد الكيكة تماماً قبل إخراجها.خطوات مفصلة لاستخدام قوالب السيليكون:-
- التحضير: اغسل القالب بماء دافئ وصابون وجففه جيداً. يُفضل دهن القالب بخفة باستخدام فرشاة مع زيت أو زبدة عند الاستخدام الأول أو للوصفات ذات العجينة اللزجة.
- صب الخليط: ضع قالب السيليكون على صينية فرن مسطحة (صينية ألومنيوم مثلاً) قبل سكب الخليط، لتجنب انسكابه بسبب مرونته.
- الخبز: سخن الفرن مسبقاً، وضع القالب في منتصف الفرن بعيداً عن اللهب المباشر. لا تتجاوز درجة حرارة 200-220 درجة مئوية.
- التبريد والإخراج: اترك الكيك ليبرد تماماً داخل القالب بعد خروجه من الفرن، حيث أن السيليكون يبرد بسرعة ولكن الكيك يكون هشاً.
- التنظيف: استخدم إسفنجة ناعمة لتنظيف القالب وتجنب الليفة الحديدية أو الخدش.
نصائح إضافية:- تتميز قوالب السيليكون بأنها مناسبة للفرن، الميكروويف، والثلاجة.
- لا تضع القالب مباشرة فوق مصدر حرارة (لهب مباشر).
- في حال كان القالب خفيفاً جداً، يمكن وضع ماء بارد في صينية الفرن لتحسين توزيع الحرارة.
-