هقولك طريقة عمل بخور المستكة بقوالب البن (شكل حبوب القهوة) عشان تطلعي بخور شكله أنيق وريحته قوية:

المكونات:

• 40 جم فحم مطحون (يساعد البخور يولع ببطء).

• 30 جم بودرة خشب (خشب صندل أو عود مطحون).

• 15 جم مستكة مطحونة (ممكن تسيبي بعض الحبيبات صغيرة).

• 10 جم بن مطحون (يدّي ريحة دافئة ويكمل الشكل).

• 5 جم صمغ عربي بودرة (للتماسك).

• 10–15 مل ماء ورد أو ماء عادي (للعجن).

• بضع قطرات من زيت عطري (اختياري، زي العود أو الفانيليا أو العنبر).

الخطوات:

1. في طبق، اخلطي كل المكونات الجافة (فحم، بودرة الخشب، البن، المستكة، صمغ).

2. ضيفي الزيت العطري لو عايزة، وبعدها ضيفي ماء الورد تدريجيًا، واعجني لحد ما تحصلي على عجينة متماسكة.

3. جهزي قوالب البن السيليكون (شكل الحبوب) ونظفيها لو فيها أي تراب.

4. املئي القوالب بالعجينة واضغطي كويس عشان تاخد الشكل مضبوط.

5. سيبي القوالب في مكان جاف هاوي بعيد عن الشمس لمدة 3 – 5 أيام لحد ما تنشف.

6. طلعي القطع من القوالب وخزنيها في علبة محكمة الغلق لمدة يومين إضافيين قبل الاستخدام عشان الريحة تثبت.

الاستخدام:

حطي حبة من بخور المستكة والبن على مبخرة الفحم أو الكهربائية، وهتحسي بريحة دافئة فيها لمسة المستكة والبن، وكمان شكله زي حبوب القهوة بيخلي الشكل جذاب.