🧪 مكونات أساسية (للجيلي):
| المكوّن | الكمية المبدئية | ملاحظات |
|---|---|---|
| ✅ جيلاتين بودرة غير منكه | 500 جم – 1 كجم | يفضل نوع نقي بدون إضافات |
| ✅ نكهات طبيعية (فواكه أو كولا) | حسب الذوق | فراولة – توت – أناناس – كولا – نعناع |
| ✅ سكر أبيض ناعم | 1–2 كجم | أو عسل خفيف للطبيعي |
| ✅ ملون طعام جيل (اختياري) | مجموعة ألوان | استخدم كمية بسيطة |
| ✅ بيوريه فواكه جاهز (اختياري) | 1 كرتونة | يعطي طعم طبيعي أكثر |
| ✅ فيتامين C بودرة (لو هتعمل جيلي صحي) | عبوة صغيرة | فكرة تسويقية قوية جدًا! |
🧰 أدوات ضرورية:
| الأداة | الكمية | ملاحظات |
|---|---|---|
| ✅ قوالب سيليكون | 3–5 أنواع | دببة – فواكه – حروف – قلوب – نجوم |
| ✅ سباتولا صغيرة | 1–2 | للتقليب والصب |
| ✅ إبريق سكب (بفوهة رفيعة) | 1 | يساعدك تملأ القوالب من غير فوضى |
| ✅ ميزان ديجيتال | 1 | لقياس دقيق للمكونات |
| ✅ قدر صغير (حلة غير لاصقة) | 1 | لتسخين الخليط على نار هادئة |
| ✅ سرنجة/قطارة (اختياري) | 1 | لتعبئة الجيلي بدقة في قوالب صغيرة جدًا |
| ✅ رف تبريد | 1 | لتبريد القوالب بعد التعبئة |
📦 مواد تغليف وتقديم:
| المنتج | الملاحظات |
|---|---|
| ✅ أكياس شفافة صغيرة (مع ستيكر) | مثالية للتغليف الفردي |
| ✅ بوكسات كرتون صغيرة أو بلاستيك | لتجهيز بوكس هدية |
| ✅ استيكرات لوجو/اسم المنتج | تبني براند احترافي حتى من البيت |
| ✅ ستيكرات نكهات | توضح الطعم للعميل (فراولة – مانجا…) |
| ✅ خيط أو شريطة للتغليف | تدي شكل لطيف للهدايا والمناسبات |
💚 نصيحة ذكية:
ابدأ بـ 3 نكهات أساسية (فراولة – كولا – مانجا مثلاً)
واستخدم قوالب فيها تنوع بين “كيوت – أنيق – غريب” علشان تغطي كل الأذواق (أطفال – هدايا – مناسبات)